CIBO SALUTE FELICITA'

30 SETTEMBRE 2018 - MODENA, FORUM MONZANI

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Il cibo come prevenzione e cura per il raggiungimento del benessere fisico e psicologico

Il crescente interesse  sui temi legati all'alimentazione e alla salute ha moltiplicato diete e teorie sull'argomento e tutte  promettono grandi miracoli. Quanto di vero c’è in tutte queste promesse? Cosa può fare oggi davvero l’alimentazione per mantenere o recuperare la nostra salute?    

Il convegno intende dare una risposta a tutto questo, dando una particolare attenzione alla cura del piacere, del cibo e della tavola.

Filo conduttore di questa giornata INFORMATIVA/FORMATIVA con la presenza di espositori selezionati e relatori qualificati è infatti in assoluto la ricerca della salute ma anche della felicità,  di quel benessere psico fisico che si raggiunge anche grazie ad  una alimentazione consapevole, responsabile, sensibile e condivisa tra le esperienze, i sapori e i saperi. Il rapporto con il cibo non è altro che il rapporto con noi stessi, e con quello che ci circonda e  che quindi influisce sulla nostra qualità di vita, sul nostro carattere, sulle nostre emozioni.

Si parlerà  anche di integratori alimentari e  Nutraceutica, quella disciplina scientifica il cui nome rappresenta una sintesi delle parole “nutrizione” e “farmaceutica”, i cui prodotti  contengono sostanze nutrienti (in forma concentrata), riconducibili a specifiche categoria di alimenti, piante, minerali,  microrganismi che forniscono benefici per la salute, tra cui la prevenzione e il trattamento della malattia.

Due workshop dedicati all'alimentazione/integrazione antiaging e all'alimentazione/integrazione per gli sportivi completeranno la giornata.

A breve gli aggiornamenti!

DOVE: Forum Monzani, via Aristotele 33 Modena

QUANDO: 30 Settembre 2018 dalle 9.30 alle 20.00